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关于短信是否诈骗的问题，不能仅凭一个短信开头的号码来判断是否为诈骗。因为诈骗手段日新月异，可能会使用各种号码进行诈骗。因此，收到任何短信都需要保持警惕，并验证短信内容的真实性。
对于以10681开头的短信，建议采取以下措施：
1、仔细查看短信内容，确认是否存在可疑之处，如涉及转账、汇款等要求，务必谨慎处理。
2、不要轻易相信短信中的链接或附件，避免点击或下载不明来源的内容，以免遭受恶意软件的攻击或泄露个人信息。
3、如果不确定短信的真实性，可以通过其他途径进行验证，如联系相关机构或公司确认短信内容是否属实。
要保持警惕，避免上当受骗，也要加强个人信息保护，避免泄露个人信息给不法分子。